검색결과
  • [사람 사람] "붕어빵 속 꽉꽉 채워야 손님 끌죠"

    [사람 사람] "붕어빵 속 꽉꽉 채워야 손님 끌죠"

    ▶ 윤동선씨가 최근 새로운 먹거리 메뉴로 개발했다는 ‘별난꼬지빵’을 만들어보이고 있다. 겨울 한철만 반짝 장사가 되는 붕어빵이나 호떡보다는 와플이나 별난꼬지빵처럼 사시사철 팔리는

    중앙일보

    2004.01.26 18:43

  • [시론] 조류독감 겁낼 필요 없다

    구제역.돼지콜레라에 요즘은 조류독감까지 유행함에 따라 닭도 식탁에 올리기 두렵다고 한다. 철석같이 믿던 미국의 쇠고기도 광우병의 위험이 있단다. 아무리 둘러보아도 먹거리 하나 제대

    중앙일보

    2003.12.25 18:24

  • [맛 탐험! 세계의 名국수] 2. 면의 천국 일본을 가다

    [맛 탐험! 세계의 名국수] 2. 면의 천국 일본을 가다

    "손가락을 크게 벌려 오른쪽으로 빠르게 돌리세요. 밀가루와 소금물이 제대로 섞이지 않으면 부드러우면서도 쫄깃한 사누키 우동의 면발이 만들어지지 않아요." 밀가루에 소금물을 붓고 우

    중앙일보

    2003.12.11 15:33

  • [분수대] 景氣바닥론

    1999년 12월 초 당시 미국 상무부의 윌리엄 데일리 장관은 "20세기 상무부의 최대 업적은 국내총생산(GDP) 개념을 개발한 것"이라고 평가했다. GDP(Gross Domest

    중앙일보

    2003.12.03 18:03

  • [사설] 이웃 사랑 자원봉사 참여로

    수해가 할퀴고 간 자리에는 곳곳에 깊은 상처만 남아 있다. 실종된 가족의 생사를 확인하지 못해 아직도 넋이 나간 수재민이 있는가 하면 무너진 집터, 진흙탕에 잠긴 공장 등 피해 지

    중앙일보

    2003.09.16 18:15

  • [응급처치] 상비약을 잘 사용하는 법

    [응급처치] 상비약을 잘 사용하는 법

    좀 우습게 들리겠지만 상비약은 사용하지 않는 것이 가장 잘 사용하는 것이다. 왜냐하면 그만큼 가족이 아프지 않았다는 이야기이니까. 즉 상비약은 반드시 사용하기 위해서라기보다 앞에서

    중앙일보

    2003.06.17 18:24

  • 궁합 맞춰 먹는 여름 보양식

    궁합 맞춰 먹는 여름 보양식

    여름철 보양식은 체력회복에 큰 도움이 되지만 잘못 먹은 보양식은 오히려 독이 될 수 있다. 여름철에 꼭 알아야 할 음식 정보와 음식간의 궁합을 알아보고, 내 몸에 딱 맞는 맞춤 보

    중앙일보

    2003.06.17 17:28

  • 상가 세입자들 이중고

    서울 종로구에서 15평 규모의 중국음식점을 운영하는 金모(54)씨는 요즘 속이 탄다. 상가임대차보호법 시행을 두 달 앞둔 지난 9월 건물 주인의 요구로 임대보증금은 20%, 월세

    중앙일보

    2002.12.06 00:00

  • 권력 야유하는 '삐딱이'

    연한 파란색의 하늘 아래 피라미드처럼 우뚝 솟은 세모꼴은 북악산이 분명하다. 녹음이 울창한 북악산 아래 타원형으로 조성된 잔디밭의 녹색도 싱그럽기 그지없다. 그런데 맑은 수채화

    중앙일보

    2002.12.04 00:00

  • 아이 동반 전남 2박3일 단체여행

    Q:엄마들이 자녀와 함께 2박3일(10월 11~13일)간 여행을 떠나려 합니다. 목적지는 전라남도이며 초등학교 4학년이 많고 중학교 1학년도 있습니다. 25인승 버스로 움직이려고

    중앙일보

    2002.09.04 00:00

  • 잘 먹고 잘 배설하자

    "똑똑" 진료실문이 열리면서 새하얀피부에 인조쌍꺼풀이 멋지게 진 아리따운 젊은 아가씨가 불안한듯, 진료실 여기저기를 둘러보며 엉덩이의 반만 의자에 걸친체 조심스럽게 자리에 앉는다.

    중앙일보

    2002.07.23 17:15

  • 눈길 끈 제약사 로비說 심층분석

    6월 한달 내내 승리의 기쁨에 들떠 있었던 것의 대가인가. 더위와 함께 찾아온 7월은 구태와 구악의 파노라마로 점철되고 있다. 크고 작은 걱정거리가 꼬리에 꼬리를 문다. 대통령

    중앙일보

    2002.07.22 00:00

  • 월드컵 가까워 왔는데

    월드컵까지 이제 두 달이 채 남지 않았다. 경기장은 모두 완성됐고 거리질서네 기초질서네 하고 캠페인이 한창이다. 하루가 멀다 하고 테러방지 훈련 장면이 TV를 타고 있고 터널 청

    중앙일보

    2002.04.13 00:00

  • 겨울철 식습관 '면역력'을 키우세요!

    건조하고 추운 겨울철, 건강을 지키기 위해 어떤 식습관을 가져야 할까? 건강하다는 것은 바로 ‘면역력이 강하다’라는 의미와 같다. 우리 몸의 자체 수비대인 면역력이 강하면, 우리

    중앙일보

    2002.01.24 10:49

  • 장애인 8명 2년째 아파트단지 주변 야간순찰

    서울 강남구 수서6단지 아파트촌 근처에 가면 매일 밤 특이한 행색의 사람들과 마주치게 된다. 휠체어를 타거나 다리를 절며 수신호용 경광봉과 랜턴을 들고 마을 곳곳을 누비는 순찰대

    중앙일보

    2001.12.11 00:00

  • [복합 테마여행] 전남 담양-가사문학의 산실

    한해도 이제 노루 꼬리만큼 남았다. 추위가 한차례 휩쓸고 지나갔지만 햇살은 초겨울답지 않게 따사롭다. 88올림픽 고속도로를 빠져나와 전남 담양읍내로 들어가는 길가에는 메타세쿼이아

    중앙일보

    2001.12.05 00:00

  • [취재일기] 對中 무역마찰 걱정하나

    "너무 합니다. 마치 우리가 대충 통관시킨 것처럼 기사를 쓰고…" 중국산 분말간장에서 발암 의심 물질로 알려진 MCPD가 검출됐다는 사실이 보도된 30일 식품의약품안전청 관계자는

    중앙일보

    2001.11.30 18:49

  • '환절기 건강' 면역력을 높이자!

    갑자기 날씨가 쌀쌀해지는 요즘, 몸관리를 조금만 잘못해도 쉽게 잔병치레 등으로 시달리기 쉽다. 질병 등에 대한 면역력을 평소부터 길러두면 건강하게 환절기를 보낼 수 있다. 입으로

    중앙일보

    2001.11.02 16:42

  • [노트북을 열며] '밥만 먹고 사냐'

    #1. 지난 봄 가뭄이 심했다. 거북등처럼 갈라진 논바닥 모습이 TV와 신문에 자주 등장했다. 6월 초까지도 모내기를 하지 못한 논들이 많았고, 모를 낸 논도 바짝바짝 타들어갔다.

    중앙일보

    2001.10.31 00:00

  • [노트북을 열며] '밥만 먹고 사냐'

    #1. 지난 봄 가뭄이 심했다. 거북등처럼 갈라진 논바닥 모습이 TV와 신문에 자주 등장했다. 6월 초까지도 모내기를 하지 못한 논들이 많았고, 모를 낸 논도 바짝바짝 타들어갔다.

    중앙일보

    2001.10.30 18:01

  • '환경농업'으로 먹거리 지키는 명동리 농민들

    강원도 홍천군 남면 명동리 농민들은 가을걷이가 즐겁기만 하다. 농약 한방울 치지 않은 6천여 가마의 벼와 잡곡 ·고추 등 무공해 농작물을 전량 예약 판매했기 때문이다.생명이 살아

    중앙일보

    2001.10.19 09:59

  • [네이션와이드] '무농약 마을' 강원도 홍천군 명동리

    강원도 홍천군 남면 명동리 농민들은 가을걷이가 즐겁기만 하다. 농약 한방울 치지 않은 6천여 가마의 벼와 잡곡 ·고추 등 무공해 농작물을 전량 예약 판매했기 때문이다.생명이 살아

    중앙일보

    2001.10.19 00:00

  • “하이닉스만 죽으면…” 반도체 메이커들의 꿍꿍이속(2)

    그래도 반도체의 장래는 밝다 9월 중순 현재 채권단은 하이닉스에 대한 신규지원 쪽으로 가닥을 잡아가는 분위기다. 이왕 지원하기로 했다면 빨리 할 일이다. 시간을 끌면 자금 규모만

    중앙일보

    2001.10.03 16:34

  • [메트로 와이드] 교외선 타면 우린 낭만파

    교외선 열차에는 꿈과 낭만이 있다. 개찰 딱지가 떨어진 기차표에 향수가 듬뿍 묻어나고 차창 밖 철길너머 자그마한 근교 역사(驛舍)도 눈에 익은 그 모습이다. 게다가 서울 주변에는

    중앙일보

    2001.08.03 00:00